El próximo 20 y 21 de abril la bodega HORT participará en las Jornadas Gastronómicas que organiza el Govern Balear en la Casa Lllotja de Mar de Barcelona. A las jornadas también acudirá representando sus quesos con denominación de origen protegida Mahón-Menorca.
PROGRAMA DE LAS JORNADAS
Lunes, 20 de abril de 2009
11.00 h Inauguración de las Jornadas Gastronómicas Illes Calidad y presentación a
la prensa de la nueva imagen de Islas Calidad.
12:00 h Cóctel de degustación de productos de las Islas Baleares.
18.00 h Cata de vinos de las Islas Baleares, a cargo del Sr. Marcel Gorgori, presentador
y director del programa ´En clau de Vi´ de TV3.
19.00 h Cóctel de degustación de productos de las Islas Baleares.
Martes, 21 de abril de 2009
11.30 h Presentación del nuevo envase al vacío y de la nueva imagen de la caja de
la Ensaimada de Mallorca.
12.00 h Cóctel de degustación de productos de las Islas Baleares.
18.00 h Aplicaciones culinarias de la Sobrasada de Mallorca y el Queso Mahón -
Menorca a la nueva cocina, a cargo del Sr. Toni Piña, Maestro Cocinero.
20.00 h Acto de clausura: cóctel de clausura con productos de las Illes Balears y
maridaje musical a cargo del grupo Menaix a Truà.