Binifadet está situado en el municipio de Sant Lluís, en el sur de Menorca. El subsuelo de roca calcárea cubierta de tierra arcillosa conforma un terruño inmejorable para las más de 50.000 cepas de la propiedad que ofrecen uvas de gran calidad.
El edificio, que permanece abierto al público, es una construcción moderna con espacios diáfanos y luminosos. En la planta inferior se encuentra una bodega para barricas y botellas, excavada en el marès, para que el vino descanse en condiciones controladas de humedad y temperatura.